（一社）兵庫県洋菓子協会では、平成27年5月20日（水）、兵庫県洋菓子会館において、兵庫県洋菓子技術専門校の第44期生の入校式を行いました。

同校は、昼間仕事をしながら学ぶ夜間の技術専門校で、13名の訓練生が入校しました。入校式では、協会会長や、技術専門校校長など、洋菓子製造に長年携わる者から貴重な話を聞き、代表の訓練生が1年間の決意を宣誓しました。

また、来賓としては、兵庫県、神戸市、兵庫県職業能力開発協会の代表の方に出席していただき、訓練生に向けてのあたたかい祝辞をいただきました。

13名の訓練生には、これから1年間の厳しい訓練課程の中で、洋菓子製造としての優れた技術・技能、センスを一つでも多く身につけ、未来の兵庫・神戸の洋菓子の担い手になれるよう成長してもらいたいと期待しています。